お店を運営していくことにおいて僕たちが一番大切に思うこと、それは
‘成長する’ということです。

僕を含めたスタッフ一人一人が昨日よりも多くのことを学び、
それを働く場や実生活で生かすことです。

成長という意味が、売上高だったり店舗数拡大として
とらえることができる企業は相当な企業だとおもいます。
その場で働く理念というものがしっかりと共有出来ていて、
その為の社員教育指導がなされている企業だと思います。

僕たちは、まだその手前でしょうか…
今の僕たちの課題は、僕たち一人一人が
日々の業務の中でおこる問題に対して、その解決の為に最善の方法を
模索し実行することであり、その中で仲間同士コミュニケーションを
しっかりとって、チームとして何をすべきか意識を共有し、
与えられた役割分担を確実にこなすことでしょう。

問題を解決する、ということは身の肥やしに変わります。
それが‘経験’です。経験の積み重ねが‘成長’です。

そして、そうやって一人一人が成長するからお店は成長していく…
店舗数や売上高を語ることが出来るのは、まだ先の話…

僕たちは、スタッフ一人一人と向き合います。
そして‘街に笑顔を’という理念を僕たちと共に追求し、
仕事を通して充実した人生を送りたい、
そんな人と仕事をしたいなぁ、と思っているところなのです。