高円寺 やきとりのホームラン王、串焼き処ディズの大将日記

高円寺で焼き鳥焼きながら起こる日々の出来事・考え事。

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令和元年の初まり。昨日はみんなでその瞬間をジャンプ!時代を飛び越えたよ!笑めでたくて、なんだかやる気が出てきた!平成という時代は、自分にとっては人生のど真ん中の時代。ただただ、突っ走ってきた感じです。令和は、もっと落ち着いて残りも少なくなっていく人生に最 ...

〝お前は下手くそ以下だ!   下手くそ、っていうのは、    何かをやろうとして、上手く出来ないやつの    ことをいうんだ!    何もしようとしないお前は、    下手くそ以下だ!〟       (朝ドラより)さて、令和元年は下手くそでもいい、なんかやろう、っと。 ...

ただただ正しいことを伝えたくても、楽しさや笑いがないと、伝わらないこともあるんだよ。つまらない話には人は耳を貸さないだよね。でも、絶対にしてはいけないことを伝える時は、楽しさも笑いもいらない。 ...

木ばっかみて、森をみないからプライオリティを間違える、森ばっかみて木をみないから何も進まない、まず森をみてから、木を見ようか。仕事も人生も。 ...

自分の理想は、いつもめんどくさいことの先にあって、だから、めんどくさいことをこなしていった。すると変化はちょっとづつ現れた。そうしているうちに、めんどくさいことは、当たり前にやるべきことになった。そのあたり前をただただこなしているうちにいつのまにか理想に ...

イチローが引退。熱狂的なファンというわけではないけど、やっぱり感傷的になる。何事も、だれでも、いつかは終わるんだ。 俺も〝人より頑張ったとはいえないが自分の最善は尽くした〟と言い残して店を去りたい笑笑 ...

タイミングをみて言おう、とか、タイミングをみてやろう、とか。でも戦略がなければ、タイミングなんてない。準備があるからタイミングがある、のだと思う。 ...

昨日、ウォーキングデッド・シーズン8、見終わりました。 リック、お疲れ様、ありがとう。そしワタクシ、2週間ほど、休暇を楽しんだ後、シーズン9に入学します。自律神経に支障をきたさなない為に笑。 ...

http://dizz.doorblog.jp/archives/52000101.htmlあれから8年。自分には精一杯過ごせる日々がある、だから、頑張ろう。 ...

ウォーカーのせいで、リック達の世界は、大きく変わってしまった。ウォーキングデッドのせいで、僕の最近の生活習慣も、大きく変わってしまった。笑日々体調不良😭つらい。今シーズン8、あと少しで終了、ようやく日常を取り戻せる!!やっぱりね、変わらぬ日常が一番の幸せだ ...

もうちょっと歳をとったら自分はどんな店をやりたいのだろうか、5年後10年後の、今の自分の知らない理想がどこかにあるんじゃないか、そんな思いから、昨年は時間があれば、色んな店をめぐった。とくに、小規模でワンオペ&バイトで運営するような店に足を運んだ。店主の世界 ...

先日吉祥寺をブラブラした時の話。いい感じのカフェがあったので、一息つこうと入店。入った途端、休日の混雑で店がバンクしている状況を察知した。まあ、ゆっくり出来るからいいか、と席についた。ドリンクが出るまでは想定内の遅さだったけど、セットのケーキが出るのがあ ...

毎日同じことを続けられるって、それだけで幸せなことだよね、って毎回ウォーキングデッドを観て思う。笑さて、今日も気持ちを込めて焼き鳥を焼こう。 ...

昨日初めて立川のイケヤに行って来た。昼食時についたので、レストランは激混みだったのだけど、その誘導システムがスムーズで、ストレスはそれほどなかった。業種は違えど勉強になりました。メニューも手頃な価格だし、美味しい。カツカレーはホントお得!うれしいね!買い ...

小学校の頃の話。5年生か6年生の頃。その日はいつもよりもちっと遅れ気味の登校になり、一人通学路を小走りになってた。途中、同級生の女の子の住む家があった。同級生といってもクラスもちがうし、話したこともない子だった。その子の家は当時どこにでもある普通の家だった ...

インフルエンザ、猛威を振るっているようですが皆さんいかがお過ごしでしょうか??わたくし、振るわれた一人です、いやー、つらかったよ。それとね、明日は都内で雪が降るかもしれないとの事。雪降ると何かと大変だよね。毎年この時期に思うのだけど、受験の時期、ずらした ...

シーズン4を見終えたところ。おくればせながら、ハマってます。目が冴えちゃって眠れなくて書いてます笑もし今、あんな世界になったら自分はどんな生き方を選ぶのだろうね。正義を貫くか、悪も良しとするか、導くのか、従うのか、与えるのか、奪うのか、生を選ぶか、死を選ぶ ...

店の規模にもよりますが、飲食店の現場仕事はサッカーの試合に似ていると思う時がある。チームプレーをいかにミスなくスムーズすすめることができるか、、そんな現場仕事だからこそ、瞬間のミスに出くわすことは常。店を初めたばかりの頃は営業後にはその失敗した出来事をす ...

話題の映画。3回観た!という人が身近に数人いたのでホントかよ!?と思い騙されたつもりで行って観た、・・・・!😭😭😭2回目行こう!!と思います。We   are  the  champion,  my  friends! ...

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