高円寺 やきとりのホームラン王、串焼き処ディズの大将日記

高円寺で焼き鳥焼きながら起こる日々の出来事・考え事。

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スタッフの入れ替え時期で、6月ぐらいまでは、人が足りている状態なので、今現場を干されてますww この時期に、2階の倉庫整理やら事務所整理やら一気やってしまおうと、必死です。 もったいない精神がつよいのか、物を溜め込むタイプなので、片付けが、まぁたいへん!! ...

昼間、店前で準備をしてたら、 〝この前、テレビで見ましたよ!〟と、 ご婦人に声をかけられました。 夜、街を歩いていると、 すれ違った2人組の男子が、 〝このお店、この前バナナマンのTVにでてたぜ〜、安くて美味いらしいよ〜〟とのトーク。 酒場放浪記の時もそうでした ...

早上がり、店で晩酌。 酒はあらまさNo6 肴は炙ったサワラ刺し。 みなさん、今日もお疲れ様 明日もがんばろうっ、と。 ...

上から下まで、ユニクロの季節になりました。 洋服ダンスもユニクロで埋め尽くされてるんですよ! ...

完璧を人に求めたり自分のゴールにしたりすると、辛くなるんですよ、仕事も、人間関係も、人生も。問題は必ず起きますからね。80点で合格ってとこですか、 それで良しとしましょう。 でも、100点を目指さないと80点はとれないんですよ、やっぱりね。 そうやって経験を繰り ...

最近、NHKの連ドラで話題の茨城出身です。自分は、地元に強い郷土愛があったわけでもなく、当時は何気なく、ただ過ごしていました。 でもね、最近歳のせいか、あの頃が懐かしいんですよ、、 登校時の空気、田んぼ、風、花、川。 いつかはこの家を出ていかなければいけない ...

昨日、テレビ東京の〝ユーは何しにに日本へ〟の中で放映されましたが、何点か修正がありました。 その1. 案内したのは本店近くの2号店です。 その2. ささみは150円、レモンサワーは380円です。 はじめに〝ユー〟たちは本店に来られました。 忙しいタイミングだった ...

会社の飲み会にも関わらず、同僚の下ネタを公表し、同僚を恥かしめる人、 あなた、男として、とてもザンネンです。 芸人さんの集いじゃないんだからさ。 他にお客様がいるにも関わらず、平気でストレートな下ネタトークをする人、あなたもザンネンですねぇ〜。 もっ ...

http://www.tv-tokyo.co.jp/youhananishini/smp/4月17日放送TV東京の『ユーは何しに日本へ?』という番組で、ディズが使われました( ^ω^ )僕が本店担当している時、いきなり来られてビックリ!ちょっと忙しいタイミングだったので、近くの2号店を案内しました。店長いわく、 ...

最近はFBページに力を入れてましたが、 これからはちょっとずつ、 ブログをアップしていこうかと思ってます。 つぶやき程度にね! ...

「日本死ね」のブログが話題になってますね。私の時の5年前も大変でしたが、杉並区や中野区は今も本当に大変みたいです。↓5年前のブログhttp://dizz.doorblog.jp/archives/51787943.html東京での子育ては大変です。とりわけ地方出身者同士の子育ては、祖父母の助けも気軽に ...

褒めて育てる、って考え方はいいと思います。褒めないよりかは、ね。そして、褒めて育てる、とは、叱らないことではない。叱ることによって育めるものも、あります。褒めるだけでなく、きちんと叱ることが出来る人間になりたいものです。 ...

たとえば、どんなに素晴らしい英語の教材でも、 やらなければ、英語は身につかない、、 環境が揃っているだけでは、なし得ない。 才能があっても、やり続けなければ成就しない。 運だけでは、つづかない。 成功とはよき習慣を身につけること。 継続は力なり、 この歳にな ...

本日、警察署の売上に貢献させて頂きました。 見通しの良いT字路、減速し安全確認して右折したところ、お巡りさんの停止要請。 事件事故の検問かな?と思ったところ、 一旦停止しませんでしたね?? とのこと、、、 なるほど、優秀な警察官です。 わざわざ、見通しのいい ...

ここ数年、ほったらかしになっています ブログです ww 書きたいことは山ほどあるのですが、 日々に忙殺されっぱなしで すっかり忘れてしまう、 特に、ほろ酔いの時なんて 絶対にこの出来事かいてやろう! この思いを書いてやろう! なんて意気込むのですが やっぱりホロ酔 ...

久々の投稿です!! 最近高円寺では、東京オリンピックの影響もあってか、外国人の観光客を見かけることが多く、当店にも全く日本語が話せないにも関わらず、ふらっと来店なさる外国の方もいらっしゃいます。 昨日も観光客と思われる一組の中年夫婦(?)が訪れました。 ...

先日、赤羽にある大衆酒場の名店、いこいにお邪魔しました。 まず、立ち飲みながら、その規模の大きさに驚きました! どのつまみも立ち飲みならではの安さ! 仕込みはどれも大なべで行っているようで、カウンター内はその大なべで下町酒場の風情たっぷり! 新鮮刺身の切り ...

大衆酒場での飲みが好きです。 地元高円寺では、立ち飲み七助や新進気鋭のきど藤。 野方・秋元屋、機会がある時に訪れる赤羽・まるます屋、斎藤酒場。 そして実の兄貴が大将の蕨・きよし。 安くて旨いつまみが頂ける、そして店主以上にお客さんの活気があるところが好きで ...

皆様、忘年会の予定はお決まりですか? 当店もこの時期、予約のお問い合わせが増えております! 忘年会のご予約はお早目に!! 【高円寺・串焼き処ディズ本店のご提案!】  忘年会はこれで決まり!!  ●鶏鍋コース   お1人様 1800円(4名様以上から)  ・選べるお鍋(定 ...

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